Von 1971 bis 1975 absolvierte Michael Plesse ein Lehrerstudium an der Humboldt- Universität zu Berlin, dass er als Diplom-Lehrer mit Lehrbefähigung in den Fächern Chemie und Biologie abschloss. 1978 bis 1981 nahm er eine Aspirantur an der PH in Potsdam im Wissenschaftsbereich Organische Chemie auf und promovierte dort zum Doktor der Naturwissenschaften. Später war er wissenschaftlicher Mitarbeiter im Institut für Grundschuldidaktik und Mitarbeiter der „Arbeitsstelle Ökologie“ der Pädagogischen Hochschule in Neubrandenburg. Von 1991 bis 2003 entwickelte er die Idee eines Schulkinderhauses und war Schulleiter der 11.Grundschule –Europaschule in Neubrandenburg. Seit August 2004 ist er als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Arbeitsbereich Erziehungswissenschaftliche Zukunftsforschung angestellt. Seine Arbeitsschwerpunkte liegen in den Bereichen Bildung für nachhaltige Entwicklung BNE), Didaktik der Grundschule und Nachhaltige Schülerfirmen.